Domaine de Laluque

Bienvenue

Sur la boutique en ligne de vente directe du Domaine de Laluque

Le Domaine de Laluque est une des deux exploitations de l'AGRICAMPUS 40 basé sur le site de DAX. L'exploitation répond à plusieurs missions (production/commercialisation, formation et animation et développement des territoires).

Nous sommes un élevage naisseur-engraisseur de bovins viandes certifié Haute Valeur Environnementale (HVE). L'exploitation compte 50 mères Blondes d'Aquitaine et Bazadaises sur 80 hectares (ha) dont 20ha de Barthes en zone Natura 2000.

De nouvelles cultures sont apparues sur la ferme ces dernières années tel que de l'épeautre, du lupin et du sorgho afin de tendre vers une autonomie alimentaire à 100% et donc garantir la traçabilité de nos produits.

Le système est basé sur le bien être animal et la valorisation de l'herbe par du pâturage. L'ensemble de nos pratiques visent à vous proposer une viande de qualité produite par une agriculture durable.

Des produits de qualité en vente directe : Comment ça marche?

Le retrait des commandes se fait 1 fois par mois sur l'exploitation (sauf juillet et aout), vous permettant de nous rencontrer et de découvrir notre exploitation, et le cadre dans lequel sont élevés nos animaux.

Le magasin est ouvert de 8h à 18h le vendredi de chaque semaine de vente.

Le paiement se fait à réception de la facture/commande. Pour cela il faut cocher "paiement différé". Ensuite le règlement peut se faire directement sur le site ou au magasin par carte bleue ou chèque.

Nous proposons des colis de 5kg de boeuf mais aussi tous les morceaux au choix (bavette, faux filet, entrecôte...). Nous proposons également des colis de 5kg de veau rosé né à la ferme et élevé sous leur mère.

Pour finir nous travaillons aussi en étroite collaboration avec nos anciens élèves et d'autres exploitations agricoles de lycée pour élargir notre gamme (canard, poulet, oeuf, yaourt, jus de pomme, vins, fromage...) . Cependant nous avons choisi ces producteurs pour leurs pratiques d'élevage et la qualité de leurs produits.

Toutes nos vaches sont nées sur l'exploitation et profitent au maximum des prairies alentour. Nous vous garantissons ainsi des produits de grande qualité et une traçabilité irréprochable.

Au plaisir de vous rencontrer !

Voir nos produits

Quelques produits

Découvrez notre large gamme de produits

Des produits locaux

Tous nos produits proviennent du département ou des départements alentour comme les Pyrénées-Atlantiques ou la Gironde. Mais exclusivement de la région Nouvelle-Aquitaine.

Lieux de rencontres

Retrouvez-nous à notre magasin sur l'exploitation au moment des ventes une fois par mois (sauf juillet et août).
Nous sommes aussi présents l'été sur différents marchés de producteurs (Port de Lanne, Narosse, Mées, Oeyreluy et Saint-Paul-les-dax). Nous vous proposons des assiettes de dés de Boeuf accompagnés d'une mijoté de poivrons cuits à la plancha.
Au plaisir de vous rencontrer !